Para Receber em Casa.

Mais uma sexta, Maravilhosa sexta, Ai, aiiiiii, cansada, mas empolgada para o final de semana.
Conforme combinei com vocês, toda sexta darei dicas para receber visitas, já para as casadinhas, achei um livro da minha mãe do ano em que eu nasci e fiquei super feliz! hehehehe.
Tem doces que todo mundo conhece, o brigadeirão é um deles! praticamente um doce da infância, aposto que a mãe de vocês prepara também, não é? O brigadeirão é um doce bem típico brasileiro, super fácil de fazer e todo mundo gosta, e por todos esses motivos ele é uma ótima opção para você preparar quando for receber os amigos em casa em alguma situação bem informal… os amigos vão em casa domingo a tarde assistir futebol e as mulheres vão ficar conversando? Já deixa um brigadeirão preparado, sucesso na certa!
Existem várias receitas publicadas na internet com pequenas variações. Eu fiz a que minha avô fazia, está abaixo. Normalmente colocasse numa forma de pudim. Para variar um pouco, a desta foto foi de forminhas de cupcakes. fica um pouco mais difícil de desenformar (rs!), mas fico uma forma de apresentação diferente, são os “mini brigadeirões” ;-)

2 latas de leite condensado
1 lata de leite
4 colheres de sopa de chocolate em pó
6 gemas
1 colher de sopa de manteiga
Bater muito bem no liquidificador todos os ingredientes.  Untar uma forma com óleo e deixar em banho-maria no fogão por uma hora (ou até ficar com a consistência de um pudim). Depois de cozido levar para geladeira por 10 horas. Desenformar e jogar chocolate granulado por cima.

Aprendi no site da Andrea Saladini que o bacana é servir sobremesa em prato grande e não nos pratinhos de sobremesa. Faz sentido, de um tempo pra cá confeitaria ganhou maior destaque e merece a mesma importância que damos para o prato principal.  Então sirva num prato de jantar, acompanhado de frutas, sorvete, waffer, o que você quiser, ficará muito mais bonito.

Bom final de semana lindas!

O necessário.

Minhas lindas!!!! Bom dia para vocês todas eu creio que este dia já está sendo maravilhoso!

Noivas, como estamos tratando nesses últimos dias sobre o planejamento do casamento, vou disponibilizar hoje um modelo de arquivo, básico, para ajudá-las a se organizarem.
Estava ontem no facebook com a querida Fernanda Floret de São Paulo, uma expert no assessoramento à noivas, e ela me disponibilizou este arquivo, pois é importante organizar bem a lista de convidados, pois será a peça chave para várias decisões ao longo do casamento, podem ter certeza, todos os fornecedores peguntam: "para quantos convidados?", a Fernanda me alertou quanto a isso, ela é uma fofa e têm me ajudado muito! Salvem este modelo e comecem a estruturar a lista de vocês.

Ótima quarta!

LISTA DE CONVIDADOS

Dica: Preencha a lista de convidados da forma como você quer os nomes em cada convite. Assim você já terá a lista pronta para enviar para a caligrafia dos convites.
Dica: A medida que for recebendo os presentes, já anote na última coluna o presente recebido de cada convidado. Isso vai te ajudar na hora de escrever os cartões de agradecimento.
Origem	Tratamento	Nº Convidados	Nome no convite	Acompanhantes	Endereço	Cidade	UF	CEP	Telefone	e-mail	Presente Recebido
Família da Noiva	Sr. e Sra.	2	Paolo Fernandes	Ana Fernandes	Rua. Das Amoras, 123	São Paulo	SP	05434-000
Família da Noiva	Sr. e Família	4	Mauro Andrello	Bia, Anne, João	Av. das Laranjas, 123	Rio de Janeiro	RJ	21002-000
Família do Noivo	Aos queridos pais	2	José e Helena		Al. Dos Morangos, 123	Belo Horizonte	MG	34598-000
Amiga da Noiva		1	Fernanda Andrade		R. das Violetas, 123	Brasília	DF	43210-000
Amigo do Noivo	Sr.	1	João Medina		R. das Orquídeias, 123	São Paulo	SP	05433-000

Nosso lugar.

Garotas noivas, estamos aqui nesse final de tarde, eu com tédio da minha vida de advogada,  após rever alguns processos ao longo do dia, vou agora fazer o que eu amo né, ufa!

Pesquisando e estudando nesta tarde sobre a organização e por onde começar, resolvi orientá-las sobre várias coisas importantes a respeito do local do casamento, seja na igreja, restaurante, sítios, salão de festa e afins, pois digo a vocês por experiência própria, há lugares que possuem uma paisagem linda, mas pecam nos detalhes primordiais como: banheiro, cozinha e regras que poderão ser grande dificultadores na organização do seu casamento, por isso acompanhem as dicas.

Quando for escolher o local da sua festa, pense em:
* O lugar comporta com conforto o número de convidados que você está pensando?
* Entender todos os custos que o lugar escolhido implicarão: se terá que alugar movéis, segurança, hora extra, se há onde estacionar os carros, etc. Não adianta escolher um lugar enorme e depois não ter dinheiro para alugar a mobília, certo?

Saber o horário de acesso ao local da festa: que horas seus fornecedores poderão  começar a montagem da festa? Até que horas pode ser feito a desmontagem? Se você pretende fazer uma decoração fantástica, cheia de bolas penduras no teto e uma cortina para sua entrada, mas o local só libera a montagem depois das 17hs, e sua festa começa às 19hs, não dá, certo? E se você pretende que a festa vá até 7 da manhã, mas o local da festa determina que esteja tudo limpo até às 5hs, você terá que acabar a festa mais cedo. Pergunte tudo!
Vai se casar no verão? Confira o ar condicionado da casa, se realmente dá conta do tamanho do local. Nada pior do que as pessoas ficando com “moleza” porque o ambiente está muito quente! O mesmo pensamento vale para quem está planejando fazer a festa ao ar livre num mês mais frio. O lugar tem aqueles aquecedores? Ou você quer as pessoas indo embora antes por estarem morrendo de frio? (Eu posso falar isso com propriedade)

Conferir os banheiros. Não adianta fazer uma decoração espetacular, e o banheiro do lugar ser horroroso, velho e quebrado, (nem me lembre, rsrsrsr)
* Perguntar se há restrições, como por exemplo lista de fornecedores e serviços permitidos. Se você sonha em contratar a decoradora “X”, e o local só permite usar as decoradoras credenciadas, é algo para você pensar. Em BH me deparei com alguns lugares que só permitem fornecedores parceiros, para serviços de segurança e vallet parking - (manobristas).
* Verificar se há restrição à música alta após certo horário.

Há acesso para deficientes físicos e elevador para os idosos? Pense neles.
* O local da festa ser perto e de fácil locomoção da Igreja escolhida é uma comodidade para os convidados?
* Muito importante caso seja num restaurante, olhar se o lugar possuí alvará de funcionamento. Vira e mexe algum restaurante ou buffet fecha por falta de alvará…
* Se tudo isto acima estiver certo, e ainda o lugar tiver um significado especial para os noivos, perfeito! (mas se não tiver, ficará tendo, então pense com carinho!).

Por onde começar.

Noivas mais lindas do mundo! Espero que o final de semnaa tenha sido ótimo!
Como os meus posts estão meio desordenados, pois o primeiro foi diante de uma solicitação de uma noiva, hoje começarei fazendo a coisa certa, falando por onde começar, daí surgindo qualquer demanda de vocês eu falo sobre o assunto interessado ok?!

Vocês resolveram casar, parabéns! Provavelmente você já teve que organizar alguma festa de aniversário, festa de Natal, festa de amigos, mas casamento nunca. E festa de casamento é uma festa cheia de detalhes e protocolos, é a festa da sua vida e nada pode dar errado. Nada vai dar errado. A grande dúvida das noivas é sempre por onde começar. Comece com as cinco dicas abaixo que você conseguirá tirar de letra todo o resto!

O melhor elogio que você pode receber quando sua festa acabar e “o casamento foi a cara dos noivos”. Não se inspire tanto nos casamentos das suas amigas ou primas para que sua festa não fiquei igual a delas. Pense em você e seu noivo, o que é a cara de vocês? Um casamento não precisa ser uma festa temática, será sempre um casamento, mas pode ser realizado de vários estilos: clássico e tradicional com igreja e buffet, na fazenda, na praia, no campo, mini casamento num restaurante, festa luxuosa e glamurosa, festa simples e elegante, de dia, de tarde, de noite, balada, brunch, luau, no jardim, em casa, pequena e íntima, festa de arromba, bolo e champanhe, destination wedding com 3 dias de duração, num hotel, informal, formal. Defina qual o estilo de festa é a sua cara. Com essa informação que você irá buscar o local e fornecedores certos.


O assunto é sério e não pode ser evitado. Muito importante sentar e conversar francamente sobre o quanto se tem disponível para investir na festa de casamento e quem vai pagar a conta. Se as famílias vão arcar com os custos, não fuja de ter mais uma conversa séria. Marque um encontro e conversem abertamente sobre a vontade dos noivos, o quanto os pais podem pagar e o que os pais esperam do casamento – sim, normalmente quem paga pode dar opinião também!  Agora é hora de abrir uma conta investimento para guardar dinheiro para a festa, se for o caso. Não é uma boa ideia começar a vida de casada endividados. Fazer uma festa do tamanho que seu bolso pode pagar é sempre a opção mais elegante. Sabendo a verba que você tem disponível para realizar seu sonho você poderá ir atrás dos profissionais que cabem dentro deste orçamento.


Pode parecer cedo para definir sua lista de convidados, mas ela é fundamental para que você possa planejar cada passo de seu casamento.  Apenas sabendo o número de convidados que vocês terão que será possível escolher o local da festa de acordo com o número de pessoas e orçar todos os serviços, principalmente comida, bebida, decoração, lembrancinhas, convite, bolo e doces e outros. Sente com o noivo e as famílias e decidam se será uma festa para 50, 100, 200, 300, 400 pessoas ou quantas? Essa é uma das decisões mais difíceis e sabemos que sua lista pode mudar ao longo do ano: novos amigos serão adicionados, colegas de trabalho que saem do emprego serão cortados e por aí vai. Não se preocupe, você pode ajustar sua lista até o momento de enviar os convites para a caligrafia, mas neste primeiro momento faça uma lista provisória para saber quantas pessoas a festa deve comportar.

Algumas igrejas são concorridas, há noivas fazendo reservas com até 2 anos de antecedência ou dormindo na fila como uma amiga minha, rsrsrrs. Se você tem o sonho de se casar em alguma igreja/ sinagoga/ templo específicos, essa é a primeira coisa a ser reservada, para garantir a data que você queira. Verifique se sua igreja possuí restrição de fornecedores que podem trabalhar no local. Se sim, você precisará contratar somente fornecedores autorizados pela igreja, cuidado com isso. Marcada a igreja, com o estilo da festa definido, verba que se pode gastar e número de convidados, o próximo passo é escolher o local da festa.  Vale visitar diversas opções, inclusive num dia de festa para que você possa ver o local decorado. Pergunte também se o local impõe fornecedores obrigatórios.

Acredite, a vida de vocês hoje em dia está mais fácil. Há poucos anos atrás, não havia tanta informação sobre casamento e muito menos tantos profissionais disponíveis no mercado.  Hoje em dia, com a Internet, os blogs e sites de casamento, a informação está disponível para todas de forma prática, rápida e sem custo. Abra pastas em seu computador e vá salvando todas as imagens que você gosta como referência e anote todos os fornecedores. Gostou de um vestido que viu em algum blog? Salve a imagem porque provavelmente daqui a algum tempo você não se lembrará mais da onde era. E quando chegar a hora de procurar vestidos de noiva, por exemplo, você já estará mais certa do estilo que procura.

BOA SEGUNDA GAROTAS! :)

O dia da noiva no Jardim...

Boa Tarde Meninas noivas!!! Pois então garotas, estava conversando com a minha prima, minha super cobaia, rsrsrsrs, e falávamos sobre o dia da noiva, ela terá um dia da noiva muito interessante, será um presente meu para ela, que será um dia da noiva em casa, no jardim.
Ela estava muito angustiada, pois a tia dela é uma veterana no look de noivas e quer fazer de todo jeito a make up, contudo, possui as mesmas técnicas de quando arrumou minha mãe e minhas tias há exatamente 30 anos atrás.
Por esse emotivo, sugeri que façamos a make up com a tia dela, que acima de tudo é boa, mas que o dia da noiva tenha alguma inovação.
Portanto, já que teremos uma maquiadora da família, não é mesmo? Ela terá uma dia da noiva em casa, no jardim, rodeada pelas mulheres queridas, num ambiente onde a proporcionaremos muita tranquilidade, a deixaremos bem relaxada e curtiremos junto com ela o dia, diferente do stress do salão e da agitação de outras noivas.
Essa idéia está sendo muito cogitada, amo o projeto da Puntuale de São Paulo, um projeto muito admirado por mim e uma pena que não descoberi isso a tempo, senão faria o meu dessa forma. Confiram algumas fotos legais.
Beijos fiquem com Deus lindas!

A Decoração...

Olá meninas noivas!!!! Essa segunda tá pesada viu, quanto sono, mas o blog me anima. Nesse final de semana estava com uma das minhas noivinhas, e conversávamos sobre decoração, ela quer uma decoração romântica, que têm sido um charme em alguns casamentos, seria a decoração com flores em caixotes colocados no chão, muito charmosa, observem nas fotos.
Posteriormente, acompanhem algumas dicas para a decoração da cerimônia e um ótimo restinho de Segunda.

Dicas para Decoração da Cerimônia

Tem coisas que eu acho que a noiva não deveria se preocupar. É responsabilidade dos profissionais contratados pensar em alguns detalhes “técnicos” do grande dia. Mas como nem todo mundo tem a sorte de contar com excelentes profissionais, resolvi compartilhar com vocês algumas dicas que a fotógrafa Cláudia Saddi me enviou.
São dicas para a decoração da cerimônia religiosa, mais especificamente do altar, onde tudo acontece. O interessante é que são do ponto de vista da fotógrafa, e foto para mim é muito importante, principalmente na hora do SIM!

* Peça para seu decorador verificar se existe espaço livre para o fotógrafo andar pelo altar (atrás do padre/pastor/celebrante, passagem pelas laterais). Nós fotógrafos andamos muito e queremos pegar detalhes de todos os ângulos possíveis e sabemos que você não quer nenhum acidente na hora da cerimônia.
* Evite ter muito pertinho dos noivos detalhes da decoração nos quais possamos esbarrar facilmente ou quebrar. Realmente precisamos de um espacinho para “transitar” com segurança para você.
* Evite arranjos altos na mesa do altar, senão eles ficarão na frente do seu rosto nas fotos.
* Quando você chegar ao altar, demore um pouco para soltar o bouquet. Algumas noivas soltam o adereço tão depressa que não conseguimos fazer aquelas lindas fotos da noiva segurando o bouquet no altar.
* Converse com seu cerimonial e peça para as damas e pajens entrarem com bastante espaço entre um e outro. Se eles entrarem grudadinhos, não conseguiremos fazer foto de todos.

Final de Semana Chegando...

Para todas as noivas e também para as já casadas que irão receber convidados, todas as sextas feiras as postagens serão mais descontraídas, com dicas para a casa, marido e amigos, pois a semana toda falarei apenas para vocês mocinhas rsrsrsr... 

Outro dia vi a história de uma noiva que comemorou o aniversário e o noivado com uma festa mexicana e presenteou os convidados com mudinhas de hortelã da Le Petit Vert para que eles possam fazer o drinque mojito em casa.

Para quem está procurando inspiração para um tema de chá bar ou chá de cozinha, achei a ideia super bacana: muitos mojitos para os amigos e mudinhas de hortelã de lembrancinha.

Mojito é uma bebida gostosa, refrescante e que agrada o paladar da maioria das mulheres. E o melhor, é super fácil de fazer! Eu vou fazer para receber as amigas aqui em casa.  O jeito que eu aprendi a fazer foi o que segue abaixo:

7 folhas de hortelã
1/2 limão cortado em fatias
1 colher de açucar
50 ml de rum branco
Água com gás
Gelo
Lave o limão (sim, como iremos colocar o limão com casca e tudo no copo, precisa limpá-lo por fora!), corte em fatias eliminando o gominho branco do centro do limão (para a bebida não ficar amarga). Num copo longo coloque as folhas de hortelã, meio limão e uma colher de açucar. Macere bem com o socador. Um dos segredos do Mojito ficar gostoso é a hortelã e o limão estarem bem amassadinhos.  Coloque bastante gelo, adicione 50 ml de rum branco (se não tiver um medidor, vire a garrafa no copo contando até 7 que dá certo, rs!), complete o copo com água com gás, mexa bem com um canudo e se desejar enfeite o copo com foljas de hortelã. Prontinho!

BOM FINAL DE SEMANA E ATÉ SEGUNDA LINDAS! :)

Então gente... Estou começando com a corda toda, cheia de boas expectativas, idéias e parcerias por aí... a coisa tá ficando séria.

  Para falarmos um pouquinho mais sobre as inovações, têm algo que é super legal no ramo da foto jornalismo. Essa inovação do ramo fotográfico em eventos, nos remete às emoções vivenciados pelos "atores" principais no grande dia, sendo perceptível para as pessoas que assistirem ao vídeo do evento.

Esse video é super fofo, me identifiquei bastante, a empresa é a 4GP foto jornalismo, de São Paulo, fazem um super trabalho, portanto confiram. 

Estréia do Rock the Dress

Oi Pessoal! Estou super feliz e contente por inaugurar meu blog, claro que ele passará por muitas transformações, mas foi rápido, pois é a forma que eu encontrei para me aproximar das noivas lindas e modernas, para trocarmos figurinhas e claro, quero participar de todas as emoções das  blogueiras casamenteiras.

Sobre o blog, o nome escolhido possui a influência de uma tendência no mercado da moda noiva chama-se Rock your Dress, têm toda uma proposta diferente. Fico bastante orgulhosa de gente que faz, sabe?

Tem tanta gente legal movimentando o mercado!! Quem me conhece sabe que eu amo essa tendência, o projeto foi lançado numa sexta feira, dia 19/11/2010 e causou barulho na rede das noivas blogueiras! Acreditando que o ensaio pode ser mais divertido para noiva e menos sofrido para o vestido, juntaram uma bagunça com as amigas, uma pitada de rock e assim surgiu o conceito Rock your Dress, em breve lançarei o meu rock the dress.